幼児食の資格とは

今は、いつでもおいしいものが簡単に手に入る時代です。また、外食産業が発展しています。それで、一部のご家庭では、子どもにどんなものを食べさせたら良いかわからずに、いきなり大人と同じ食事を与えたり、子どもの好きなものだけを食べさせてしまうことがあります。

 

また、仕事で忙しく、簡単な食事で済ませてしまうこともあります。逆に、子どもの健康のため、完璧なメニューにこだわり過ぎたり、凝り過ぎてプレッシャーを感じたりして長続きしなかったりすることもあります。そこで、幼児食の分野で資格を取ることのニーズが高まっています。

 

そのような現代だからこそ、適切な幼児食の知識を身につけていくのはいかがでしょうか。たとえば、「幼児食アドバイザー」や、「幼児食インストラクター」という資格があります。幼児食資格を取って、子どもの食生活を改善し、健康を目指しましょう。

 

「幼児食アドバイザー」について

幼児食のポイントとなるのは、子どもにとって必要な栄養素が入っていること、子どもでも噛み切れるくらいの柔らかさであること、子どもがゆっくり噛むという習慣をつけやすいメニューであること、子どもの味覚を麻痺させない、素材を活かした味付けをすることです。「幼児食アドバイザー」は、幼児食の基礎、体のしくみ、発育に必要な栄養素を学びます。食物アレルギーを持っている子どもも多いですから、アレルギーが発症した時の対処法、メニューのレシピも学べます。

 

「幼児食インストラクター」について

子どもの食事に関する悩みは様々です。集中して食べてくれない、栄養は足りているのかといった不安もあります。「幼児食インストラクター」は、そんな悩みや不安に向き合い、解決してくれます。

 

幼児期の発育・発達と食事との関係性、栄養素の基礎知識など、幼児食に関する幅広い知識がありますので、成長に合わせて栄養を考えた献立の組み方をアドバイスしたり、子どもの食事に関することを相談できる、頼れる存在になれます。

 

まとめ

幼児食に関する資格、「幼児食アドバイザー」や、「幼児食インストラクター」と取るなら、すぐに自分の子どものために知識を活かすことができます。子どもは、食べることは楽しいことを感じてくれて、もっと元気になるでしょう。

 

さらに、幼児食資格を活かして、働くこともできるかもしれません。幼稚園や保育園、児童館で保護者からの相談に乗り、的確なアドバイスを与えることができます。また、自宅で手軽に料理教室を開き、幼児食の作り方を教えたり、セミナーを開催して講師として講演することもできるようになります。

 

 

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